Aina mbalimbali za vyakula maarufu zinachukuliwa kwa njia ya teknolojia ya kukausha vyakula vilivyotengenezwa kabla, na hutumiwa mikononi mwa watumiaji wengi ili kufurahia joto moja kwa moja au kufurahia. Kavu ya baridiChakula kilichotengenezwa imeathiriwaasili ya watumiaji wa chakula、lishe,afya、Matatizo kama vile urahisi wa chakula tayari huleta urahisi mkubwa wa maisha. Mafanikio ya maendeleo ya kiwanda cha kuingilia kwa baridi yanafaa kutokana na maendeleo ya teknolojia ya kukausha kwa baridi ya utupu，Hivi sasa makampuni makubwa kadhaa ya biashara ya umma, kwanza kutumia kanuni ya kazi ya chakula utupu freezer dryer na teknolojia ya kukausha freezer ya chakula kilichotengenezwa, kufanya soko la usambazaji wa uzalishaji wa usindikaji wa chakula kilichotengenezwa.

Teknolojia ya kukausha vyakula vya kabla ni njia ya kukausha vyakula vya kabla. Inamaanisha kuwa chakula cha chakula kilichotengenezwa na maji, kabla ya joto la chini -45 ℃ kufunga 180min, basi joto la kituo cha vifaa vya chakula kufikia -45 ℃ karibu ± 3 ℃, kulingana na chakula cha chakula kilichotengenezwa ni tofauti na kurekebisha, kisha kufanya hatua ya kukausha, joto la kuendelea ndani ya 50PA, joto la udhibiti wa joto: -30 ~ + 30 ℃, wakati wa kukausha kwa utupu 400 ~ 500Min, udhibiti wa ukubwa wa utupu karibu na 50PA, hatua ya kukausha moja kuondoa 85 ~ 90% ya maji yanayotokana, kisha kukausha uchambuzi, joto la kukausha katika 40 ~ 65 ℃ kudhibiti joto, wakati wa kudhibiti joto 500 ~ 600Min, udhibiti wa utupu katika 35 ~ 40PA, kuondoa karibu 10% ya maji ya mchanganyiko. Teknolojia ya kukausha vyakula iliyotengenezwa kabla ya FZG Food Freezer imebadilishwa kwa mchakato wa kukausha vyakula kulingana na sifa za vyakula na unene wa vifaa.

Kanuni ya kazi ya chakula utupu freezer dryerNi katika hali ya utupu wa juu, kwa kutumia kanuni ya sublimation, ili unyevu katika vifaa kabla ya kufunga, bila kuchenyuka kwa barafu, moja kwa moja kwa hali ya barafu sublimation kama mvuke wa maji kuondolewa, hivyo kufikia madhumuni ya kukausha baridi na kuhifadhi lishe ya chakula njia. Chakula freezer inatumika kwa ajili ya vyakula freeze kukausha, viwango freeze kukausha, spices freeze kukausha, mchere unga freeze kukausha, noodles freeze kukausha na mchere freeze kukausha na uzalishaji wa usindikaji.